Diberdayakan oleh Blogger.
RSS

Praktek Mulok


Sebenarnya pada hari praktek pelajaran mulok,,saya tidak hadir karena saya harus menjalankan tugas negara..*ciee..hahaha..Jadi saya mencontek pekerjaan apa yang dilakukan teman kelompok saya pada hari itu..Let’s check what they do..

Resep nugget ayam
Bahan-bahannya
*       1 ekor ayam (dagingnya aja)
*       2butir telur
*       1-2roti tawar(pengganti tepung)
*       ½ gelas susu cair UHT (plain)
*       1 sdt bawang putih
*       Garam secukupnya
*       Sayuran (buncis/wortel/kentang) yang udah dikukus
*       Tepung maizena secukupnya
*       Tepung panir/roti (bisa juga quaker)
Cara membuat
*       Cincang daging ayam sampai lumat,potong-potong sayuran yang sudah dikukus
*       Masukkan dan blender ayam,sayuran,telur 1 butir,bawang putih,roti tawar,susu cair.
*       Setelah lumat salin ke tadah yang sudah diolesi margarine,jika terlalu encer tambah dengan tepung maizena dan boleh juga ditambahi keju.
*       Kukus sampai matang kira-kira 15-20 menit
*       Setelah dingin,potong-potong persegi panjang.
*       Kocok lepas 1 butir telur
*       Celupkan potongan nugget ke dalam telur selanjutnya gulingkan ke dalam quaker ,begitu selanjutnya.
*       Setelah semuanya,dinginkan nugget dalam freeszer. Kira-kira 30 menit / sampai beku.
*       Setelah beku,goreng sampai kecoklatan ,tiriskan
*       Sajikan plus saus sambal              
SELAMAT MENCOBA!! ^-^


  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 komentar:

Posting Komentar